GAMME DRY
Notre gamme de séchoirs à pâtes DRY est composée de 5 modèles de capacités dicérentes pouvant s’adapter à chaque type d’activité dans le domaine des pâtes sèches, allant de l’artisan à l’industriel. Ce sont des séchoirs à pâtes basses températures, ce qui préserve le goût et la qualité des nutriments.
Vous avez la possibilité d’ajouter en option : 1 chariot INOX spécifique pour le séchage des spaghettis sur canne.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Dimensions du châssis : cm 60 x 120 x 5 h
• Complètement autonome grâce à son programmateur digital à mémoire.
• Contrôle du cycle de séchage grâce à sa courbe graphique.
• Groupe gauche et droit de ventilation/chaucage permettant un séchage homogène.
• Sonde et extracteurs d’humidité intégrés automatiques.
• Base du séchoir isolée permettant d’éviter les ponts thermiques.
• Faible consommation électrique grâce à son isolation.
• Connexion USB pour enregistrer et transférer les programmes.
Peut-on faire sécher d’autres denrées avec les séchoirs ?
Oui, les séchoirs peuvent également être utilisés pour sécher d’autres denrées comme les fruits, légumes, herbes aromatiques, etc...
Il suffit d’un réglage de la température, du taux d’humidité et de la ventilation en fonction des denrées et du modèle de séchoir utilisé.
Données Techniques
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Modèle |
DRY-1C |
DRY-2C |
DRY-4C |
DRY-6C |
DRY-8C |
|---|---|---|---|---|---|
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Production maximale |
100 kg En fonction du format |
200 kg En fonction du format |
400 kg En fonction du format |
600 kg En fonction du format |
800 kg En fonction du format |
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Nombre chariots |
1 |
2 |
4 |
6 |
8 |
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Nombre châssis |
26 |
52 |
104 |
156 |
208 |
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Dimensions indicatives |
L: 220 cm P: 130 cm. H: 240 cm |
L: 220 cm P: 190 cm. H: 240 cm |
L: 220 cm P: 310 cm. H: 240 cm |
L: 220 cm P: 430 cm. H: 240 cm |
L: 220 cm P: 550 cm. H: 240 cm |
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Puissance résistances |
6 kW |
8 kW |
16 kW |
24 kW |
32 kW |
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Puissance électrique ventilation |
1 kW |
2 kW |
4 kW |
6 kW |
8 kW |
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Machine à pâtes conseillée |
P55DV |
P90VR |
P150VR |
P170DV |
P250A |
