CP700
Le CP700 est un cuiseur à pâtes électrique avec dispositif de relevage automatique des paniers de cuisson.
La capacité par paniers peut aller jusqu’à 3 portions.
Il dispose de plusieurs fonctionnalités telles que : le relevage automatique des paniers programmable et indépendant les uns des autres, la régulation automatique de la température et du niveau d’eau, l’évacuation de l’amidon par le trop-plein, la taille de la cuve optimisée pour réduire la consommation électrique et la consommation d’eau diminuée à l’aide d’un débitmètre.
Vous avez également la possibilité d’ajouter en option : 1 hotte latérale à auto-condensation CS, des meubles neutres, des meubles avec plaque à induction et des bains-marie.
Aussi disponible en version double et version inversé.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Idéal pour la restauration et la collectivité.
Données Techniques
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Modèle |
CP700 |
CP900 |
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Capacité cuve |
15 L |
20 L |
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Paniers |
3 |
4 |
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Dimensions indicatives |
L : 40 cm. P : 70 cm. H : 85 cm |
L : 40 cm. P : 90 cm. H : 85 cm |
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Poids indicatif |
54 |
63 |
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Puissance |
6,6 kW |
8,7 kW |
