SINTESI 160
La SINTESI 160 est une machine automatique combinée 3 en 1 TOUT INOX AISI 304.
Groupé d’un laminoir S160E et une raviolatrice RT160, elle permet la production de feuilles de pâtes, raviolis et pâtes laminées (avec le groupe approprié).
Elle dispose donc de plusieurs fonctionnalités telles que : une cuve principale pour mélanger, une cuve auxiliaire basculante pour la collecte du mélange et du réglage de la quantité de farce même lorsque la machine est en fonctionnement.
Pour les détails, voir les fiche RT160 et S160E.
| Type de machine |
Laminage ,Ravioli ,Option : Coupe pâtes longues |
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Données Techniques
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Modèle |
SINTESI 160 |
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Capacité cuve |
20 kg Mélange fini |
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Production horaire indicative |
70 à 80 kg (ravioli) 40 à 50 kg (pâtes laminées) |
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Production horaire feuille laminée |
80 kg |
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Largeur feuille |
160 mm |
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Dimensions indicatives |
L : 125 cm. P : 105 cm. H : 170 cm |
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Poids indicatif |
500 kg |
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Voltage |
400 V |
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Puissance absorbée maximale |
4,2 kW |
